Belgisch Restaurant Lieve is winnaar van de Bier en Gastronomie Award, uitgereikt door het Biergenootschap Der Lage Landen.
In België is eten en drinken een belangrijk onderdeel van de cultuur en het leven. Voor iedere gelegenheid is er een restaurant met een geheel eigen karakter. Restaurant Lieve heeft deze karakters verenigd in één restaurant: gasten kunnen kiezen uit drie sferen: gastronomisch, Belgisch barok en huiskamer. Het eten en de prijzen zijn in alle sferen identiek, maar de manier van beleven verschilt. Een bijzonder restaurant aan de Herengracht in Amsterdam; ook zeer geschikt voor (grote) groepen.
Keuken
Konijn met gueuze, paling in het groen, waterzooi, Luikse wafels, Vlaamse frieten, Lierse vlaaikes, Gentse stoverij, mattentaart, garnalenkroketten en stoemp en nog veel meer. Het is voor Lieve een uitdaging deze gerechten letterlijk weer "op de kaart" te zetten. Uiteraard koken ze in België niet alleen de keuken van grootmoeder. Integendeel: de koks in België gaan regelmatig op zoek naar nieuwe creaties. Soms met invloeden van over de grens, maar altijd toch weer... Belgisch. Bij Lieve wordt met pure ingrediënten gekookt die met zorg zijn geselecteerd. De kaart wisselt vier keer per jaar, zodat u altijd gerechten eet die bij het seizoen passen.
High Tea
De High Tea bij Restaurant Lieve is gebaseerd op de Bourgondische en ambachtelijke keuken, verrijkt met de typische Engelse invloeden. Per seizoen wisselt de menukaart en daarmee ook vier maal per jaar het assortiment voor de High Tea. De high Tea is vanaf 20 personen te reserveren en kan 7 dagen in de week besteld worden. Graag rekening houden met een eindtijd van 16:30 uur ivm de openingstijden in de avond. Als een andere tijd gewenst is, graag tijdig aangeven. De High Tea bieden wij aan voor € 20,00pp incl onbeperkt thee servies. Eventuele andere dranken komen als extra op de rekening te staan.
Groepen
Restaurant Lieve is bij uitstek geschikt om met groepen van 8 tot 135 personen te komen dineren. Het restaurant heeft een achterzaal waar u met maximaal 50 personen kunt dineren en die ook afgesloten kan worden, een middengedeelte dat geschikt is voor wat kleinere groepen tot maximaal 30 personen en eventueel het gehele restaurant voor maximaal 135 personen. Ook met een groep kunt u kiezen uit de drie sferen (huiskamer, barok of gastronomisch). U kiest een sfeer en maakt een voorselectie van de menukaart. Dit is bij huiskamer en gastronomisch drie gerechten per gang en bij barok zes gerechten per gang. Dit wordt dan op een menu geprint en op de avond zelf op tafel gelegd voor uw gasten.
Bij Lieve is het mogelijk een all inclusive prijs af te spreken voor diner en dranken, zodat u achteraf niet voor verrassingen komt te staan. Mocht u een reservering op maat willen dan denkt het team van Restaurant Lieve graag met u mee. Neem gerust contact op om uw wensen te bespreken.
Openingstijden
Zondag t/m donderdag: keuken geopend van 17.30 tot 22.00 uur Vrijdag en zaterdag: keuken geopend van 17.30 tot 22.30 uur
Belgisch Restaurant Lieve is winnaar van de Bier en Gastronomie Award, uitgereikt door het Biergenootschap Der Lage Landen.
Keuken
Bij Lieve is het mogelijk een all inclusive prijs af te spreken voor diner en dranken, zodat u achteraf niet voor verrassingen komt te staan. Mocht u een reservering op maat willen dan denkt het team van Restaurant Lieve graag met u mee. Neem gerust contact op om uw wensen te bespreken.
