Bij BROOD vinden wij het belangrijk om het magische proces van kneden, rijzen en bakken in alle eenvoud en met passie voor onze klanten zichtbaar te maken en uit te leggen. We storten het meel in de kuip, voegen het zuur, wat water en zeezout toe en het kneden begint. De bakker maakt op traditionele wijze een deeg dat we de tijd geven te rijzen. Om zodoende een optimale smaak te verkrijgen. We vormen het deeg met de hand en bakken het vervolgens in een steen vloeren oven. En dan hebben we brood. Puurheid en eenvoud in brood. Mooie bakkerij producten maken zit in onze genen en dat verkopen wij graag met een glimlach. Geniet van deze pure en heerlijke producten!
U kunt bij BROOD terecht voor ovenheerlijk versgebakken brood maar ook voor zeer smakelijk belegde sandwiches van desembrood en ook voor heerlijke croissants, muffins, taartjes en koekjes.
Bij BROOD is momenteel een levend kunstwerk te aanschouwen: Het Melkmeisje van de beroemde schilder Vermeer. Neem zeker even een kijkje!
Speciale aanbieding
Bij aankoop van een sandwich krijgt u 25% korting op een verse jus d'orange (op vertoon van de wegwijzer het rondje oude stad)
Adresgegevens en plattegrond
BROOD Zeedijk 66, Amsterdam ga naar de website van BROOD Amsterdam T 020-6262919